BRICCO è sinonimo di cappuccino, è lo strumento del maestro barista per ottenere la montatura del latte ideale per un cappuccino perfetto.

Nato per soddisfare un’esigenza pratica dei migliori bar e pasticcerie, BRICCO è un nuovo prodotto che ha lo scopo di contenere, erogare ma soprattutto mantenere il latte alla temperatura costante desiderata, per un’ ottimale separazione della panna in fase di vaporizzazione.

Realizzato interamente in acciaio INOX AISI 304, grazie alla semplicita’ di costruzione ed essendo privo di organi in movimento innestati tramite guarnizioni, garantisce un’igiene totale e un’estrema facilità di pulizia e di ispezione. L’agitatore interno garantisce l’omogeneità della temperatura del prodotto ed impedisce al contenuto di sedimentarsi sulle pareti del serbatoio qualora non fosse utilizzato. Tramite una scheda elettronica è possibile controllare e programmare tutte le funzioni della macchina e tramite una semplice tastiera si imposta la temperatura interna del prodotto a seconda delle proprie esigenze. Inoltre, con la sua capienza di 5 - 10 - 20 litri, libera spazio nel vostro frigorifero evitando la scorta dei cartoni di latte.

BRICCO vi fornisce in ogni momento il latte alla giusta temperatura, per un cappuccino favoloso.

BRICCO è un macchinario straordinario, in quanto consente di refrigerare e mantenere alla temperatura ideale oltre che il latte anche yogurt, succhi di frutta etc. ed erogarli facilmente grazie al rubinetto ” TOMLINSON - No-Drip“ anti-gocciolamento.

Scegliere il meglio per garantire la vera qualità di un prodotto è proprio lo scopo di ogni “barista professionista” BRICCO è una macchina indispensabile per pasticcerie, bar, alberghi, centri benessere, servizi di catering e comunità in genere.

Disponibile in una vasta gamma di colori e materiali, oltre alla possibilità di essere personalizzato.

BRICCO è uno strumento indispensabile per i professionisti della ristorazione.